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I Frungigl’ Trattoria – Pizzeria di Gabriele Guarino

I Frungigl’ Trattoria – Pizzeria di Gabriele Guarino

I Frungigl' TrattoriaIl ristorante “Trattoria I Frungigl” nasce nel 2015, incastonata in un paesaggio naturale suggestivo e intatto, in Cerreto Sannita (BN) ai piedi di Montealto, a 540m di altezza.

Adiacente la Chiesa della Madonna della Libera, edificata sul podio del tempio Sannitico dedicato alla dea Flora, unico in Campania.

La Trattoria I Frungigl, a gestione Familiare, offre piatti della ricca tradizione culinaria Cerretese che per secoli ha costituito il cibo di pastori e contadini della zona. Potrete gustare da noi un ottima pizza.

 L’atmosfera che si respira è quella semplice di casa; con un’ampia sala per apprezzare una cucina che sa valorizzare con creatività e rispetto i sapori della tradizione.

La cucina, legata ai profumi ed ai sapori tipici campani, esplora con passione e fantasia le ricche culture enogastronomiche regionali rispettando il ritmo delle stagioni.

La Trattoria i frungigl’ ha posto come principio guida dell’azienda quello di offrire la qualità e la tipicità dei suoi piatti.

L’elevata qualità enogastronomica deriva dal radicamento territoriale e dal rispetto dei luoghi della tradizione locale.

L’obiettivo che la famiglia si pone è quello di poter contribuire alla valorizzazione del territorio attraverso la promozione e la tutela della cultura enogastronomica sannita; valorizzare significa partire dalla cultura contadina e attraverso l’analisi, lo studio e la ricerca contaminarla con le conoscenze e le pratiche culinarie di oggi, senza mai allontanarsi, però, dalla guida della tradizione.

I Frungigl' Trattoria – Pizzeria di Gabriele Guarino

Tel: +39 340.68 55 831

Indirizzo: Madonna della Libera, 105-82032 Cerreto S. (BN)

E-Mail: info@trattoriaifrungigl.it

web: www.trattoriaifrungigl.it